Indasteri ea lijo tsa lapeng e ntse e fetoha haholo, ka tlhoko e ntseng e hola ea lihlahisoa tsa boleng bo holimo. Ha likhetho tsa bareki li fetohela likhethong tsa tlhaho, tse bonolo, le tse bolokehileng, boqapi ba ho paka e se e le phapang ea bohlokoa. Har'a litharollo tse sa tšoaneng, thephetetso ea phoofolo ea lapenge hlahella e le e fetolang papali. Theknoloji ena e tsoetseng pele ea ho paka ha e netefatse tšireletseho ea sehlahisoa feela le ho lelefatsa bophelo ba lishelefo empa e boetse e fana ka menyetla e mecha ea ho khetholla mefuta le kholo ea 'maraka. Bakeng sa likhoebo tse batlang ho lula li le tlholisano, ho utloisisa mathata le melemo ea liphutheloana tsa retort ha e sa le boikhethelo - ho bohlokoa.

Phoso ea Liphoofolo ke Eng 'me Ke Hobane'ng ha e le Bohlokoa

A phetetso ea phoofolo ea lapengke mokotla o khethehileng, o tiisitsoeng kapa setshelo se entsoeng ka lisebelisoa tse ngata tse ka mamellang mocheso o phahameng le khatello. Lijo tse ka hare lia phehoa le ho tšeloa ka har'a sephutheloana sena se tiisitsoeng, e leng mokhoa o tsejoang e le retorting. Phekolo ena ea mocheso e bohlokoa bakeng sa ho felisa libaktheria tse kotsi le likokoana-hloko, ho netefatsa hore sehlahisoa se bolokehile hore se ka sebelisoa ntle le tlhoko ea li-preservative kapa sehatsetsing.

Theknoloji ena e sebetsana le mathata a 'maloa a bohlokoa indastering ea lijo tsa liphoofolo tse ruuoang lapeng:

Tšireletseho ea Lijo:Ts'ebetso ea sterilization e phahameng ea mocheso e tiisa ho timetsoa ha likokoana-hloko tse kang Salmonella le E. coli, ho fana ka sehlahisoa se sireletsehileng, se tsitsitseng lishelefong.

Bophelo bo Atolositsoeng ba Shelf:Ka ho theha tikoloho e hloekisitsoeng, e anaerobic, sephutheloana sa retort se lelefatsa bophelo ba shelofo ea sehlahisoa haholo, ho fokotsa litšila le ho nolofatsa lisebelisoa bakeng sa bahlahisi le barekisi.

Paballo ea Limatlafatsi:Ho fapana le ho kenya makotikoti a tloaelehileng, mokhoa oa ho khutlisa hangata o potlakile ebile o fokola haholo, o thusang ho boloka botsitso ba phepo e nepahetseng le tatso ea metsoako, e khahlang beng ba liphoofolo tse ruuoang lapeng ba hlokolosi.

Melemo ea Bohlokoa Bakeng sa Baetsi ba Lijo tsa Pet

Ho amohela theknoloji ea retort ho fana ka melemo e mengata ea maano bakeng sa likhoebo.

Ntlafatso ea Brand Trust:Ho fana ka sehlahisoa se bonts'ang hore se bolokehile ebile ha se na li-preservatives tsa maiketsetso ho haha ​​​​tšepo ho bareki, ho lebisang ho eketseheng hoa boleng ba ts'epahalo le boemo bo holimo 'marakeng.

Bokhoni ba Ts'ebetso:Sebopeho se tsitsitseng sa sethala sa lihlahisoa tsa retort se nolofatsa ketane ea phepelo. Baetsi ba ka fokotsa ho itšetleha ha bona ka ketane e batang, e leng se lebisang ho theola litšenyehelo tsa lipalangoang le polokelo.

Katoloso ea Mmaraka:Ho paka ka morao ho bula mebaraka e mecha, ho kenyeletsoa khoebo ea e-commerce le kabo ea machabeng, e ka bang phephetso bakeng sa lihlahisoa tse hatselitsoeng kapa tse leqhoa.

Bonolo le Boipiletso:Li-pouch tse bobebe, tse bulehang habonolo li loketse bareki haholo. Moralo oa bona oa sejoale-joale, o tenyetsehang o boetse o fana ka sebaka se seholo sa marang-rang bakeng sa ho hlahisa lebitso le litšoantšo tse khahlang, tse etsang hore li hlahelle shelofong.

Likopo le Litlhokomelo bakeng sa Khoebo ea Hao

Theknoloji ea ho khutlisa liphoofolo tse ruuoang lapeng e sebetsa ka mokhoa o fapaneng haholo 'me e ka sebelisoa mefuteng e fapaneng ea lijo tsa lapeng.

Lijo tse metsi:Ena ke ts'ebeliso e atileng haholo, e lumellang lijo tsa motho a le mong le litlolo tse monate tse etsisang lijo tse entsoeng hae.

Lijo tsa Semi-Moist:Retort processing e ka etsa litlolo tse tsitsitseng, tse bonolo le tse hlafunang tse bolokang mongobo le tatso ea tsona.

Mefuta e Khethehileng:E loketse lihlahisoa tse khethehileng tse kang lijo tsa bongaka ba liphoofolo, liforomo tsa malinyane, kapa lijo tsa liphoofolo tsa lapeng, moo ho boloka limatlafatsi ho leng bohlokoa.

Ha ho nahanoa ka mohato oa ho khutlisa sephutheloana, likhoebo li lokela ho lekola lintlha tsena:

Khetho ea Lintho:Ho khetha filimi e nepahetseng ea mekhahlelo e mengata ho bohlokoa bakeng sa ho mamella ts'ebetso ea ho khutlisa le ho sireletsa litaba.

Matsete a Thepa:Ts'ebetso ea ho khutlisa e hloka mochini o khethehileng. Likhamphani li lokela ho sekaseka ROI ea nako e telele le monyetla oa ho eketsa matla a tlhahiso.

Tlhahiso ea Sehlahisoa:Metsoako e meng e ka 'na ea itšoara ka tsela e fapaneng ho mocheso o phahameng. R&D ke senotlolo sa ho netefatsa hore sehlahisoa sa ho qetela se boloka sebopeho sa sona, 'mala le boleng ba phepo e nepahetseng.

Qetello

Phoso ea liphoofolo tse ruuoang lapeng hase feela tharollo ea ho paka; ke sesebelisoa sa leano bakeng sa boqapi le kholo indastering ea lijo tsa liphoofolo. Ka ho amohela theknoloji ena, likhoebo li ka fihlela litlhoko tse ntseng li tsoela pele tsa bareki ba sejoale-joale, tsa ntlafatsa polokeho ea lijo, tsa ntlafatsa phepelo ea tsona, 'me tsa aha seriti se matla sa lebitso. Ho tsetela ho thekenoloji ea ho khutlisa liphoofolo ke mohato o hlakileng oa ho fumana pheletso ea tlholisano le ho lokisa khoebo ea hau bakeng sa bokamoso ba phepo ea liphoofolo tse ruuoang lapeng.

LBH

Q1: Phapang ke efe lipakeng tsa canning le pet retort package?

A1: Ka bobeli ke mekhoa ea ho thibela likokoana-hloko, empa e fapana ka tšebetso le sephetho.Ho kenya makotikotingho akarelletsa ho koala lijo ka lekotikoti le thata la tšepe ebe oa li hloekisa.Sephutheloana sa ho khutlisae sebelisa mekotla e tenyetsehang, e nang le mealo e mengata. Hangata ea morao-rao e sebelisa mokhoa oa ho futhumatsa o potlakileng, o laoloang haholoanyane, o ka bolokang limatlafatsi le tatso hamolemo ha o ntse o le bobebe ebile o le bonolo ho o tšoara.

Q2: Na sephutheloana sa liphoofolo tse ruuoang lapeng se ka sebelisoa hape?

A2: Bongata ba mekotlana ea khale ea ho khutlisa ha e sebelisoe hangata ka lebaka la meaho e mengata, e nang le likarolo tse ngata, e etsang hore ho be thata ho arohana. Leha ho le joalo, tsoelo-pele e ntse e etsoa mabapi le ho theha mekotla ea ho khutlisa thepa ea mono-material le mekhoa e meng e tšoarellang ho rarolla bothata bona ba tikoloho.

Q3: Ho paka ho khutlisa ho ama boleng ba phepo ea lijo tsa lapeng joang?

A3: Ts'ebetso ea ho khutlisa e ka ba bonolo ho feta canning ea setso. Kaha mekotlana e mesesaane, mocheso o ka kenella 'me oa bolaea lijo kapele, e leng ho fokotsa nako ea ho pheha ka kakaretso. Sena se thusa ho boloka hantle livithamini le limatlafatsi tse sa utloeng mocheso, ho fella ka sehlahisoa seo hangata se leng haufi le boemo ba sona ba pele ba phepo.